« [...] Le mieux pour connaître le rabbinisme contemporain (c’est-à-dire depuis l’an 70 après Jésus-Christ et la destruction du Temple) et s’en faire une idée objective, c’est d’étudier le Talmud dans le texte… L’hébreu, c’est compliqué vous me direz ; heureusement, nous avons de bons professeurs, dont certains sont si sûrs de leur hégémonie sur nos États qu’ils sont sans prudence dans leurs explications sur le net et présentent le Talmud tel qu’il est vraiment, sans prendre aucun gant. »